28/07/2018 - 08:00 - 09:50
COC2g - Alimentação e Nutrição: Atenção nutricional II |
22074 - A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO NÚCLEO DE SAÚDE DA FAMÍLIA EM UM MUNICÍPIO NO SUL DO BRASIL
FERNANDA DE CASTRO SILVEIRA - FURG
Período de Realização
A experiência foi desenvolvida nos anos de 2015 e 2016, no município de Rio Grande, RS, Brasil.
Objeto da Experiência
Atuação profissional do nutricionista no Núcleo de Apoio a Saúde da Família na Estratégia de Saúde da Família.
Objetivos
Identificar as atividades desenvolvidas pela nutricionista como membro do Núcleo de Apoio a Saúde da Família na Estratégia de Saúde da Família, no município de Rio Grande –RS.
Metodologia
Através de registros diários, foram registradas as atividades desenvolvidas, como: a qualificação dos profissionais da Atenção Básica; a elaboração de planos de ação específicos para cada Unidade Básica de Saúde e o favorecimento da Vigilância Alimentar e Nutricional. Além disso, identificação de casos de má nutrição e de obesidade; potencialização as ações de promoção da alimentação adequada e saudável e informações sobre práticas alimentares adequadas para a população adscrita.
Resultados
Constatou-se que, durante a realização do trabalho no Núcleo de Apoio a Saúde da Família são necessárias diversas atividades para melhorar o desempenho das atribuições do nutricionista. Necessitando fortalecer a articulação com os gestores, previsão orçamentária, apoio do Conselho Municipal de Saúde, reconhecimento e oficinas de trabalho das Unidades Básicas de Saúde da Família, capacitação dos profissionais, elaboração e execução de planos de ação específicos de acordo com cada região.
Análise Crítica
A população brasileira está vivendo uma transição nutricional, caracterizada pela diminuição da desnutrição e aumento do sobrepeso e obesidade em todas as faixas etárias. A qualificação da força de trabalho é fundamental, especialmente na Atenção Básica, é uma das diretrizes preconizadas na Política Nacional de Alimentação e Nutrição e uma das estratégias previstas no Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis.
Conclusões e/ou Recomendações
Ao longo deste trabalho pretendeu-se identificar as atividades em relação à educação nutricional que o profissional nutricionista desenvolve, estimulando o protagonismo e a intersetorialidade. Esta tarefa torna-se fundamental diante das políticas públicas e de estudos que asseguram a importância e a efetividade de atividades de promoção da alimentação saudável e adequada e prevenção das doenças crônicas, em unidades de cuidado primário.
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