Comunicações Orais Curtas

28/07/2018 - 08:00 - 09:50
COC25c - Saude bucal COC 3

22796 - AVALIAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE FLUORETOS NAS ÁGUAS MINERAIS COMERCIALIZADAS NO ESTADO DO PARANÁ
GABRIELA SILVA ALMEIDA - UFPR, RUANN OSWALDO CARVALHO DA SILVA - UFPR, CRISTIANE MATSUO DE OLIVEIRA PIORUNNECK - UFPR, ANDRÉA VIDEIRA ASSAF - UFF, ROBSON DIEGO CALIXTO - UFPR, VICTOR PINHEIRO GAVINA - UFPR, JÉSSICA RODRIGUES DA SILVA NOLL GONÇALVES - UFPR, ANDRÉ LUIS CÂNDIDO DA SILVA - UFPR, GIOVANA DANIELA PECHARKI - UFPR, RAFAEL GOMES DITTERICH - UFPR

Apresentação/Introdução
No Brasil, nos últimos 30 anos houve um aumento de 56.94% no consumo de água engarrafada. A substituição de água pública de abastecimento por mineral engarrafada tem sido observada no país e faz-se necessário conhecer a composição da água antes de disponibilizá-la para o consumo humano. Por isso, surge a necessidade de controle mais rigoroso da concentração de flúor nesse tipo de produto.


Objetivos
O estudo teve o objetivo de avaliar a concentração de fluoreto na água mineral engarrafada e comercializada no Paraná, comparando-a aos valores declarados no rótulo da embalagem.


Metodologia
Foram adquiridas 20 amostras de água mineral de 10 diferentes marcas disponíveis em diversos estabelecimentos no estado do Paraná. As amostras de água foram enviadas e analisadas no Laboratório de Pesquisa Clínica, Microbiológica e Análise Química (Lab PECMA) da Faculdade de Odontologia do Campus Universitário de Nova Friburgo da Universidade Federal Fluminense (UFF) pelo método eletrométrico, utilizando potenciômetro digital (SA-720-Procyon) com eletrodo específico para o íon flúor (96-09-Orion Research). Segundo a metodologia adotada, a análise de determinação de flúor nas águas minerais foi realizada em duplicata, utilizando-se o mesmo conteúdo de cada amostra.


Resultados
Dentre as 11 marcas comerciais cujas fontes encontram-se no estado do Paraná, os resultados variaram entre 0,0081 a 0,2830 ppm F. Deve-se ressaltar que a grande maioria das marcas comerciais apresentou resultado divergente do valor apresentado nos respectivos rótulos.


Conclusões/Considerações
Concluiu-se que as concentrações de fluoreto encontradas nas amostras não apresentam potencial para causar fluorose dentária, porém estes resultados enfatizam a importância de informar à população usuária de água mineral engarrafada, exclusivamente, que esta não atende aos padrões recomendados pelo Ministério da Saúde e que os teores de fluoretos presentes devem ser revistos e fiscalizados de forma contínua.

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